American Express presents
THE BLUE SESSIONS vol.1 渡辺美里

「自家製へしこのバーニャカウダ」
￥2,200 (税・サ別)

ご友人にもらった「へしこ」をバーニャカウダにしてみたら美味しかった！という美里さんのアイデアを元に再現した本日限りのディップソースです。
※「へしこ」とは、塩付けした鯖をさらに糠漬けにした京都丹後の郷土料理です。

「イタリア産カルナローリのレモンリゾット」
￥1,800 (税・サ別)

美里さんが南イタリア・アマルフィーで出会い感激した「レモンのリゾット」をコットンクラブ風にアレンジ。 アマルフィーの風を感じる一皿です。

「群馬県産和豚もちぶたロースのシュニッツェル」
￥2,200 (税・サ別)

美里さんのお好きな曲にも登場するオーストリアの代表的な郷土料理「シュニッツェル」。この料理が登場する曲を今夜のステージで歌うかもしれません。お楽しみに！

「M・Lovin’you」
￥1,300 (Alc) / ￥1,100 (Non-Alc)

渡辺美里さんからリクエストを頂いたモヒートを、『花』と『アロマ』をキーワードにアレンジしました。色とりどりの花が初夏を感じる、ハーブ香るフラワーモヒートです。
(ラム、ライム、ミント、ラベンダー、カモミール、ローズ、レモングラス、トニックウォーター)
※M = Misato, Mojito, Music

※価格は消費税別となります。